Arándanos Azules En Polvo Orgánico
Jugosas y dulces, los arándanos azules son una de las golosinas de frutas más populares de la temporada de verano. Es una de esas frutas que puede comer fresca, no solo en pasteles, mermeladas y conservas. También se pueden encontrar en productos como el polvo de arándano y los arándanos azules secos.
Pero no es solo su sabor y versatilidad lo que los hace distintivos, sino también su valor nutricional. Y esta densidad nutricional es algo que realmente te sorprendería.
ORIGEN: UE
DISPONIBLE COMO: Polvo (Liofilizado); Polvo (Secado al aire)
BENEFICIOS: Antioxidante, Antienvejecimiento, Salud de la piel, Control de peso, Soporte cognitivo
NUTRICIÓN: Vitamina C, Ácido Fólico, Manganeso, Magnesio, Potasio, Fibra, Pectina, Vitamina A, Calcio, Hierro
MODO DE EMPLEO: Agregue 1-3 cucharaditas de polvo al agua, agua de coco, jugo favorito o batidos. Mezclarlo con yogur, bayas frescas y cereales o hacer postres crudos saludables.
¿Qué es?
Es posible que no le resulte difícil buscar arándanos azules, ya que a menudo se incluyen en muchos platos, pero en realidad son únicos. Los arándanos azules son, curiosamente, el único alimento azul que existe.
Sin embargo, algunos arándanos tienen un color morado oscuro-negro. El tamaño de la fruta varía de guisante a tamaño de bolita.
También encontrará arándanos cubiertos con una cubierta gris blanquecina que sirve como capa protectora de la fruta.
Originarios de América del Norte, estas pequeñas frutas azules redondeadas tienen tantas especies concentradas en América del Norte que en cualquier otro lugar del mundo.
Hay tres tipos principales de arándanos azules: "arbusto bajo"o especies seleccionadas, que también se puede encontrar en Asia y el Mediterráneo, ojo de conejo y highbush o arándano alto, que solo se pueden encontrar exclusivamente en América del Norte.
Durante tantos siglos, la única forma de disfrutar los arándanos es encontrarlos en la naturaleza. Fue solo en el siglo XX cuando los científicos pudieron desentrañar los misterios del cultivo de arándanos que comenzó el cultivo comercial de esta fruta.
Ahora, este pariente de la azalea y el rododendro de la familia Heath ahora se puede disfrutar durante todo el año en la mayoría de los continentes. También hay productos como polvo de arándano y arándanos secos.
Esta baya también subió la escalera y colocó la segunda de las bayas más comúnmente consumidas en los Estados Unidos junto a las fresas.
Para algo lleno de sabor y jugos como los arándanos azules, es sorprendente saber que también está lleno de tantos nutrientes.
Esta fruta se ha relacionado con una reducción de tantas enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Algunas de estas declaraciones de propiedades saludables necesitan más investigación para ser concluyentes, pero es seguro que:
Los arándanos azules ayudan a mantener huesos sanos. Hay una cantidad significativa de vitamina K, hierro, calcio, manganeso, zinc y magnesio que se pueden encontrar en los arándanos. Estos minerales contribuyen a una serie de funciones óseas.
La vitamina K ayuda al cuerpo a absorber el calcio, mientras que el calcio mismo promueve huesos fuertes. El zinc y el hierro juegan un papel en el mantenimiento de la elasticidad de las articulaciones.
Los arándanos azules promueven la salud cardiovascular. La mayoría de las investigaciones sobre arándanos azules están orientadas a su apoyo a la salud cardiovascular.
Los estudios muestran que las personas que ingieren una taza o dos de arándanos al día en el transcurso de uno o tres meses muestran las siguientes mejoras: disminución del colesterol total, protección de las paredes de los vasos sanguíneos, mejora de la grasa sanguínea, reducción de la sangre sistólica y diastólica presión y disminución de los triglicéridos.
Esto se debe a que los arándanos azules contienen una enzima llamada óxido nítrico sintasa, vitamina C, fitonutrientes, fibra y vitamina B6 que ayudan a disminuir los riesgos de desarrollar problemas cardíacos.
También hay estudios que indican que los arándanos y el polvo de arándano podrían ayudar a controlar la diabetes tipo 1 y tipo 2, promoviendo la pérdida de peso y una mejor vista, ralentizando los signos del envejecimiento, mejorando las funciones cognitivas, la memoria y una digestión saludable.
Muchos productos en polvo de arándanos azules afirman ser los mejores sin respaldarlos con evidencia concreta. Le diremos qué hace que nuestro polvo de arándano sea diferente, para que sepa que cuando nos compre, seguramente obtendrá más de lo que vale su dinero.
Nuestros arbustos de arándanos azules se cultivan en Europa, donde las condiciones son óptimas para el cultivo de esta fruta. Esto significa que los arándanos pueden prosperar y dar frutos logrando la más alta calidad y contenido nutricional posible.
El terreno donde crecen nuestros arándanos es rico en nutrientes, por lo que no necesitamos utilizar productos químicos ni fertilizantes sintéticos para ayudarlos en su crecimiento. Tampoco se utilizaron pesticidas, herbicidas ni fungicidas en ningún punto durante su cultivo. Tenemos certificación de suelos y la aprobación de organismos de certificación orgánica de la UE para respaldar esta afirmación.
Nuestros arándanos son crudos: no agregamos nada a nuestro arándano antes, durante y después de la producción.
También se secan al aire a menos de 42 grados Celsius para asegurarse de que no se pierda ningún nutriente en el proceso.
De esta forma, nuestros clientes podrán maximizar los beneficios que solo los arándanos crudos podrían aportar.
Y dado que no nos apresuramos a recoger nuestros arándanos, no inmediatamente tan pronto como se vuelven azules, nuestro polvo tiene un sabor naturalmente dulce, picante y pleno.
Ese es el resultado de los arándanos principales; de cómo cuidamos nuestros frutos de principio a fin. ¡Disfruta de recetas de arándanos azules en polvo como avena, gofres, yogur, batidos, ensaladas, productos horneados y otras recetas hoy!
Impact Foods puede proporcionar un suministro constante de arándano azul orgánico en polvo a granel, marca privada y marca blanca. También podemos realizar entregas en cualquier lugar del Reino Unido y en toda Europa.
