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Camu Camu En Polvo

Camu Camu Powder

Camu Camu En Polvo

Hoy en día, hay muchos productos alimenticios en el supermercado que, aunque deliciosos, están desprovistos de cualquier nutrición significativa. Pero la gente ahora es más sabia. Ellos están buscando alimento nutritivo real que podría protegerlos de las enfermedades crónicas, a veces, incluso ayudarles a revertirla.

Una comida, o fruta, en ese caso, que lo hizo es baya de camu camu. Esta súper fruta poco conocida es tan denso en nutrientes que casi no tiene comparación.

 
ORIGEN: Perú
DISPONIBLE COMO: Polvo
BENEFICIOS: Antioxidante, Antienvejecimiento, Salud de la piel, Estrés oxidativo, Tracto gastrointestinal saludable, Control de peso, Soporte antiinflamatorio, Antialérgico
NUTRICIÓN: Potasio, Magnesio, Manganeso, Zinc, Vitamina C, Luteína, Betacaroteno
MODO DE EMPLEO: Agregue 1-3 cucharaditas de polvo al agua, agua de coco, jugo favorito o batidos, postres crudos, trufas, barras de polvo, bocadillos, cereales y yogur.

¿Qué es?

La baya de Camu camu es casi del mismo tamaño que los limones, pero carnosa y suave. El color de su piel varía de marrón rojizo a púrpura oscuro dependiendo de la concentración de pigmentos naturales (antocianina) en su piel. La carne es de color amarillo y tiene un sabor realmente agrio.

Esta baya amazónica no crece en cualquier lugar, sino que se encuentra comúnmente en los pantanos de la selva tropical y las áreas inundadas de Perú y Bolivia. Su hábitat acuático indica que puede haber sido alimento para peces y también su principal canal de dispersión.

Abundantes como lo son en América del Sur, no hay pruebas de la gente era consciente de su verdadero poder como alimentos y medicinas. No fue hasta la década de 1950 cuando el Ministerio de Salud Pública del Perú analizó su contenido nutricional que su valor era conocido.

¿Cuáles son los contenidos nutricionales y beneficios para la salud?

¿Qué hace que nuestro camu camu en polvo sea diferente?

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