Granos De Cacao Crudos Orgánicos
Creciendo en el clima cálido de América del Sur, el árbol de cacao, que podría ser Criollo Cacao, Forastero o Trinitario, tiene en sus vainas que parecen pelotas de rugby amarillas. En su interior hay frijoles crudos de sabor amargo. Estos son los mismos frijoles que las personas de todo el mundo usan como base para los chocolates y una gran cantidad de platos dulces e incluso salados.
¿Por qué los granos de cacao crudo son preferibles a los granos de cacao?
A pesar de que todos los chocolates son un bocadillo saludable, no todos los chocolates pueden ofrecer beneficios para la salud. Su valor nutricional depende en gran medida de los granos de cacao utilizados en el chocolate.
Los granos de cacao crudos se manejan y procesan con cuidado, lo que mantiene los compuestos y micronutrientes naturales, lo que los hace superiores a los granos de cacao ordinarios no solo en aroma y sabor, sino también en contenido nutricional y beneficios para la salud.
Nuestros Granos de Cacao Crudos
Impact Foods está a la vanguardia cuando se trata de entregar alimentos saludables de alta calidad, y los granos de cacao crudos son uno de ellos. Creemos que solo podemos lograr un producto final de calidad si estamos involucrados en todas las etapas del cultivo de cacao.
El Cacao que obtenemos proviene de los árboles de cacao que se cultivan donde pueden prosperar y florecer naturalmente, en los climas cálidos de Ecuador, Perú y República Dominicana. Estos árboles se cultivan orgánicamente, no se usan pesticidas ni productos químicos.
También tomamos medidas para extraer los frijoles de las vainas sin dañarlos. Finalmente, los granos de cacao se secan naturalmente para que se conserven sus compuestos, antioxidantes y micronutrientes. Los granos de cacao crudos se empaquetan cuidadosamente y están listos para la entrega.
Impact Foods suministra granos de cacao ecuatorianos crudos y granos de cacao peruano de la variedad de cacao Criollo, frijoles enteros, con o sin piel. Los entregamos a granel, al por mayor, marca privada o marca blanca.
